Instituto de Enfermedades Cr—nico-Degenerativas, Departamento de Biolog’a Molecular y Gen—mica. Sierra Mojada 950 Col. Independencia, Guadalajara, Jal., MŽxico C.P. 44340. . Guadalajara, Jalisco, MŽxico.
RESUMEN (ABSTRACT)
Son innumerables los compuestos bioactivos que se han investigado para su uso terapŽutico potencial en las diversas enfermedades cr—nico-degenerativas. Sin embargo, me enfocarŽ a compuestos bioactivos dirigidos al tratamiento de diabetes mellitus tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Actualmente, se considera a la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) como un problema de salud pœblica debido a su alta prevalencia, la cual est‡ en aumento de manera alarmante en todo el mundo. Segœn datos proporcionados por la Asociaci—n Internacional de Diabetes se estima que en el a–o 2025 existir‡n aproximadamente 439 millones de pacientes diabŽticos. En nuestro pa’s, se reportan 6Õ826,800 pacientes con diabetes en el a–o en curso.
Por otra parte, otra patolog’a que ha incidido en la salud pœblica de igual manera que la DM2 son las enfermedades del sistema cardiovascular (ECV), que de hecho a nivel mundial son la principal causa de muerte en poblaci—n adulta. En MŽxico, segœn reportes de la Secretaria de Salud, las enfermedades isquŽmicas del coraz—n representan la primer y segunda causa de mortalidad en hombres y mujeres, respectivamente.
Las patolog’as anteriormente mencionadas cursan con un precedente cl’nico comœn, un estado de resistencia a la insulina conocido como s’ndrome metab—lico.
Entre los factores de riesgo que contribuyen al aumento en la prevalencia del s’ndrome metab—lico; y por ende a su evoluci—n a DM2 y ECV, se encuentran los cambios en el estilo de vida que implican principalmente sedentarismo, presencia de obesidad y dislipidemias adem‡s de factores genŽticos intr’nsecos del individuo, estos œltimos no modificables a corto plazo. Sin embargo, entre los factores modificables se incluye el cambio en el estilo de vida con un aumento regular de actividad f’sica as’ como con un esquema nutricional adecuado. Indiscutiblemente abatir la obesidad; componente determinante del s’ndrome metab—lico, DM2 y ECV, es todo un reto en salud pœblica sobre todo en pa’ses como el nuestro, priorizando la puesta en pr‡ctica de esquemas —ptimos e individualizados de alimentaci—n y ejercicio. Aunado a esto se puede incluir el consumo de ciertos compuestos bioactivos presentes en los alimentos con acciones terapŽuticas. En los œltimos a–os, se ha reportado mediante experimentos in vitro e in vivo el uso potencial de compuestos bioactivos como sensibilizadores a la insulina, inhibidores de la absorci—n intestinal de carbohidratos complejos, secretagogos de la insulina, bloqueadores de la producci—n hep‡tica de glucosa, hipotensores, hipolipemiantes, etc. En estos estudios cient’ficos, tanto se caracterizan qu’micamente los componentes qu’micos responsables de la actividad biol—gica, como se evalœan sus efectos biol—gicos, proponiendo posteriormente un probable mecanismo de acci—n por el cual estos llevan a cabo su acci—n biol—gica.
En la exposici—n de este Simposium me concentrarŽ a presentar algunos resultados de varios estudios cl’nicos as’ como de investigaci—n b‡sica en donde se demuestra el efecto benŽfico de algunos compuestos bioactivos y su potencial terapŽutico en s’ndrome metab—lico, DM2 e hipertensi—n arterial.