REDBIO México 2010
Folio: 538
Tipo de presentación: Cartel
Tema: Otro
ÒSituaci—n de la producci—n agropecuaria en el estado de Veracruz y su co-relato tecnol—gicoÓ.
"Dr. Asdrœbal Flores L—pez 1, Ing. AndrŽs Gorra Cecchetti 2, I.Q. Perla Karina Pe–a Prado 3*, I.Q. Marcos Iv‡n Borbolla PŽrez
Consejo Veracruzano de Investigaci—n Cient’fica y Desarrollo Tecnol—gico R’o Tecolutla No. 20. 2do Piso C.P.91069 Xalapa, Veracruz, MŽxico., TelŽfonos: (228) 8 41 3670 Ð 8 41 9773"
RESUMEN (ABSTRACT)
"Dentro del pa’s, el estado de Veracruz est‡ posicionado como uno de los que aporta m‡s al PIB nacional en el ‡mbito agropecuario. Esto se logra con la alta producci—n del campo en productos como: c’tricos (naranja Ð lim—n), ca–a de azœcar, cafŽ, pi–a, mango, papa, coco, producci—n de ganado bovino, porcino, caprino, la obtenci—n de c‡rnicos y productos derivados de estos animales, entre otros. No obstante esta situaci—n, existen problem‡ticas que limitan el ascenso de Veracruz a un nivel superior: la tecnolog’a aplicada en el campo es, a nivel mundial, tecnolog’a muy b‡sica y, hasta cierto punto, obsoleta. Buscando alcanzar, dentro de Veracruz, los niveles que se tienen a escala internacional en el ‡mbito agropecuario, es necesario la aplicaci—n de una tecnolog’a funcional, que de como resultado cultivos y productos agropecuarios de calidad, mejoras y respaldo a los productores, rescate del medio ambiente y manejo de fuentes de energ’a renovable; metas a cumplir de manera sustentable que coloquen a MŽxico como punta de lanza en LatinoamŽrica. Este trabajo realiza un an‡lisis que est‡ dividido en tres partes: 1)Producci—n y productos (consumo interno y exportaci—n) 2)Problem‡tica tecnol—gica (tecnolog’a usada, normas, calidad, ambiente) 3)Soluci—n tecnol—gica."
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