REDBIO México 2010

Folio: 425
Tipo de presentación: Oral
Tema: Estrˇs Abi—tico
Este trabajo se presentará en "Presentaciones Libres 10: Estrˇs" el Miercoles dentro del horario 14:20 a 16:20

An‡lisis prote—mico de amaranto bajo de estrˇs por sequ’a

Josˇ ēngel Huerta Ocampo * (1), Alberto Barrera Pacheco (1), Guillermo Mendoza Hern‡ndez (2), Antonio De Le—n Rodr’guez (1), Ana Paulina Barba de la Rosa (1).
* Autor para correspondencia (Corresponding author) jose.huerta@ipicyt.edu.mx

1- Instituto Potosino de Investigaci—n Cient’fica y Tecnol—gica A.C., Camino a la Presa San Josˇ No. 2055 Col. Lomas 4ta Secci—n C.P. 78216 San Luis Potos’, S.L.P. Mˇxico; 2- Facultad de Medicina, Universidad Nacional Aut—noma de Mˇxico, Departamento de Bioqu’mica, Edificio de Investigaci—n 2do piso C.P. 04510 Mˇdico D.F. Mˇxico

RESUMEN (ABSTRACT)
"La sequ’a es el principal factor limitante de la productividad agr’cola mundial, las pˇrdidas originadas por sequ’a en cultivos de importancia econ—mica son superiores a las provocadas por otros factores bi—ticos o abi—ticos. Es necesario identificar los genes y prote’nas que controlan la respuesta al estrˇs abi—tico en plantas con tolerancia natural a diferentes condiciones de estrˇs para facilitar el mejoramiento biotecnol—gico y obtener mejores rendimientos en las cosechas. El amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) es un cultivo con gran potencial, posee un alto valor nutricional y nutracˇutico, tiene la capacidad de adaptarse a diversas condiciones de estrˇs abi—tico como suelos pobres en nutrientes, un amplio rango de temperaturas e irradiaci—n y se le considera tolerante a sequ’a adem‡s de presentar moderada tolerancia a salinidad con escaso detrimento en el rendimiento del cultivo. Empleando el enfoque prote—mico hemos evaluado mediante Electroforesis Bidimensional (2-DE) e identificaci—n mediante Espectrometr’a de masas en t‡ndem (LC/ESI-MS-MS) los cambios en la abundancia de prote’nas en hoja y ra’z de amarantos sometidos a sequ’a. De manera general hemos observado que bajo sequ’a en amaranto existe incremento prote’nas que combaten el da–o oxidativo, chaperonas que mantienen la estabilidad de otras prote’nas, prote’nas relacionadas con procesos de se–alizaci—n entre otras. Mientras que existe disminuci—n en prote’nas relacionadas con el metabolismo secundario en ra’z y prote’nas reaccionadas con la actividad del aparato fotosintˇtico en hoja. Las plantas de amarantos sometidas a estrˇs severo son capaces de recuperarse por completo tras ser rehidratadas, rasgo caracter’stico de las plantas tolerantes a sequ’a."


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