REDBIO México 2010

Folio: 345
Tipo de presentación: Cartel
Tema: Marcadores Moleculares

Determinación de la identidad de la variedad Pedro Giménez cultivada en Argentina a través del empleo de marcadores microsatélites

Martín F. Durán 1*, Cecilia B. Agüero 1 y 2 , Liliana Martínez 1
1 Dpto. de Ciencias Biológicas. Facultad de Ciencias Agrarias. UNCuyo. Alte. Brown 500. Chacras de Coria. Mendoza. Argentina. M5528AHB. lmartinez@fca.uncu.edu.ar 2 Department of Viticulture & Enology. University of California. 1162 RMI North – 595 Hilgard Lane. Davis, CA 95616-5270 U.S.A.

RESUMEN (ABSTRACT)
"“Pedro Giménez” es una variedad criolla blanca que se cultiva en Argentina, principalmente en las provincias de Mendoza y San Juan, siendo la variedad de mayor superficie cultivada entre las uvas blancas de vinificación. Actualmente produce la mayor parte de los vinos comunes blancos en el país. El origen de la variedad es desconocido, como así también su relación con la variedad española “Pedro Ximénez”, que se cultiva especialmente en la región de Jerez de la Frontera, España. Trabajos previos probaron que la mayoría de las variedades criollas cultivadas en América se habrían originado del cruzamiento de “Moscatel de Alejandría” x “Criolla Chica”, procedentes del Norte de África y Mediterráneo y de las Islas Canarias, respectivamente. El presente trabajo tuvo como objetivos comparar las variedades “Pedro Giménez” y “Pedro Ximénez” a través del uso de marcadores moleculares microsatélites, y al mismo tiempo establecer relaciones de parentesco con “Moscatel de Alejandría” y “Criolla Chica”, y para ello se utilizaron 18 loci microsatélites. La diferencia entre los alelos presentes en “Pedro Giménez” y aquellos presentes en la variedad española fue muy significativa, por lo que se puede inferir que se trata de variedades diferentes, quedando así resuelta esta confusión de sinonimias. Mientras que en todos los loci polimórficos el “Pedro Giménez” comparte uno de los alelos con “Moscatel de Alejandría” y el otro con “Criolla Chica”, es decir que como muchas de las variedades criollas, “Pedro Giménez” también sería fruto del cruzamiento entre estos dos progenitores."